Hoje abri a geladeira e vi que a melancia que comprei sábado na feira, não tinha sido mexida a 3 dias, então pensei: "Porque não fazer uma gelatina de Melancia", já que meu filho é apaixonado por gelatina e se eu deixar ele come a tigela toda. E essa seria totalmente natural, sem açúcar, pois experimentei um pedaço e estava um "mel".
Ingredientes:
Pedaços de Melancia
1 1/2 copo de água
1/2 envelope de gelatina sem sabor
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador os pedaços da melancia com um de água. Se preferir coe o suco para tirar as sobras das sementes.
Misture a gelatina em 1/2 copo de água (coloque no microondas por 15 seg., mexa bem e coloque no liquidificador junto com o suco e bata só um pouquinho para misturar.
Depois é só colocar em potinhos ou em um único recipiente e geladeira.
